zuì yú

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醉鱼-辞源3

同：醉魚

醉鱼-汉语大词典

醉鱼1.一种捕鱼方法，使鱼中毒假死而后复活。
●宋朱弁《曲洧旧闻》卷三：“土人不善施网罟，冬积柴水中为罧以取之，以捣泽蓼杂煮大麦撒深潭中，鱼食之辄死，浮水上，可俯掇，久之复活，谓之醉鱼云。”
2.用酒浸渍制作的鱼。

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