切成细末的酸咸菜。
元 王实甫 《西厢记》第二本楔子：“浮沙羹，宽片粉，添些杂糝，酸黄虀、烂豆腐休调啖。”
喻寒酸。
《初刻拍案惊奇》卷十：“所以古人会择壻的，偏拣着富贵人家不肯应允，却把一个如花似玉的爱女嫁与那酸黄虀、烂豆腐的秀才。”