lǎo miàn

拼音为lǎo的汉字
拼音为miàn的汉字
拼音为lao的汉字
拼音为mian的汉字

老麵-中華語文大辭典

老麵老面ㄌㄠˇ　ㄇ丨ㄢˋlǎomiàn經過發酵並含有活性酵母菌，可以用作發麵菌種的麵團。也作「麵肥」、「麵頭」。[例]用現成的～把麵團發好｜麵已經發好了，先留出一塊～來。

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