指古代帝王因故离京，奉命留守京师之官及其机构。古称禁城为台城，故名。
唐 宋 时在陪都、行在所设留守之官，亦称“ 留臺 ”。《晋书·惠帝纪》：“﹝ 张方 ﹞劫帝幸 长安 ……僕射 荀藩 、司隶 刘暾 、太常 郑球 、 河南 尹 周馥 与其遗官在 洛阳 ，为留臺，承制行事，号为东西臺焉。”《晋书·安帝纪》：“辛亥，帝蒙尘于 潯阳 。庚申， 刘裕 置留臺，具百官。”《宣和遗事》后集：“是时朝廷所用 汪伯彦 、 黄潜善 初无远略， 东京 委之御史， 南京 委之留臺……所报皆道听涂説之言。”
特指王朝迁都后，留置于旧都之官署。相当于留都。
《魏书·于烈传》：“及迁 洛阳 ，人情恋本，多有异议。 高祖 问 烈 曰：‘卿意如何？’ 烈 曰……‘乐迁之与恋旧，唯中半耳。’ 高祖 曰：‘卿既不唱异，即是同，深感不言之益。宜且还旧都，以镇 代邑 。’敕留臺庶政，一相参委。” 清 夏燮 《中西纪事·海疆殉难记》：“留臺多烽燧之虞，列堠少藩篱之固。”参见“ 留守 ”、“ 留都 ”。
指御史台。
清 钱谦益 《送詹叶二御史赴南台》诗：“本朝风纪出留臺，况復临轩御遣来。”