品评茶味；饮茶。
明 杨慎 《和章水部沙坪茶歌》：“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。” 柳亚子 《寄毛主席延安》诗：“云天倘许同忧国， 粤 海难忘共品茶。” 曹禺 《北京人》第二幕：“这两个人懂得什么品茶！”